Kategorie: Wild
Heute dreht sich alles um die optimale Rehkeule Kerntemperatur und wir geben Tipps zum richtigen Messen. Rehkeule ist vielleicht kein alltägliches Essen, doch dafür umso köstlicher und würziger. Jedoch …
Kerntemperatur für Rehrücken: Temperatur-Angaben für Rehrücken medium (rosa) in Pfanne, Ofen oder Grill
Kerntemperatur für Hirsch: Temperatur-Angaben für Hirschbraten, Hirschkeule, Hirschmedaillons, Hirschfilet & Hirschrücken.
Kerntemperatur für Reh: Temperatur-Angaben für Rehbraten, Rehschulter, Rehkeule oder Rehrücken
Kerntemperatur Wildschwein: Temperatur-Angaben für Wildschweinbraten & Wildschweinkeule
Kerntemperatur für Hase und Kaninchen (Wildkaninchen): Temperatur-Angaben für Keulen, Rücken oder Hase / Kaninchen ganz am Stück.
Kerntemperatur Wildente für die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill
Heute dreht sich alles um die richtige Kerntemperatur für Wild. Wir haben eine Tabelle für Wildfleisch wie Reh, Hirsch, Wildschwein oder Kaninchen vorbereitet. Alle Wildfleisch Kerntemperaturen in der Liste. …
