Hähnchenkeulen würzen kann man mit demselben Hähnchenkeulen Gewürz, gleich welche Zubereitungsart bevorzugt wird. Zum Hähnchenkeulen verfeinern eignen sich trockene Rubs und Glasuren am besten.
Inhaltsverzeichnis
Hähnchenkeulen würzen: 3 Möglichkeiten
Wir stellen Ideen für Hähnchenkeulen Gewürz vor, welche nicht nur für ein mehr an Aroma sorgen, sondern auch für die beliebte knusprige Haut.
Hinweis: Es reicht meist vollkommen aus, wenn man Hähnchenkeulen würzen etwa zwei Stunden vor Beginn der Zubereitung erledigt.
Hähnchenskeulen würzen nach klassischer Art
Mit dieser klassischen Rezeptur zum Hähnchenkeulen würzen, hat man auch eine gute Basis um eine ganz eigene Kreation an Hähnchenkeulen Gewürz zu erschaffen.
Hähnchenkeulen nach klassischer Art – Gewürz-Rezept:
- 3 EL Olivenöl
- je 1 TL Knoblauchpulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer
- je 1/2 TL Chiliflocken, Rosmarin und Thymian
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Für 4 Hähnchenkeulen.
Hähnchenkeulen würzen mit fruchtigen Aromen
Anstelle von Ketchup oder Senf wird für dieses Hähnchenkeulen Gewürz Rezept auf Marmelade gegriffen. Verwendung finden kann jede Frucht- oder Gemüsemarmelade. Einen Versuch ist auch Chutney anstelle von Marmelade wert.
Hähnchenkeulen mit fruchtigen Aromen – Gewürz-Rezept:
- 2 EL Quittenmarmelade
- 1 TL Dijon Senf
- je 1 EL Basilikum, Thymian und Oregano, frisch gehackt
- je 1 Schalotte und Knoblauch, klein gehackt
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Für 2 Hähnchenkeulen.
Hähnchenkeulen würzen mit Kräutern
Schnell und einfach lässt sich dieses Hähnchenkeulen Gewürz herstellen, denn wir verwenden Tiefkühl-Kräutermischungen dafür – so kann jeder seinen persönlichen Favoriten finden.
Hähnchenkeulen mit Kräutern – Gewürz-Rezept:
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- 2 EL italienische Kräutermischung oder Kräuter der Provence
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Für 4 Hähnchenkeulen.
Geeignete Hähnchenkeulen Gewürze
Zahlreiche beliebte Hähnchenkeulen Gewürze finden sich in jedem deutschen Haushalt. Unsere Liste soll eine Anregung zur Mischung eines ganz eigenen, dem persönlichen Geschmack entsprechenden, Hähnchenkeulen Gewürz geben.
- Kerbel
- Koriander
- Oregano
- Basilikum
- Schnittlauch
- Knoblauch
- Paprikapulver
- Ketchup
- Marmeladen
- Chutneys
- Senf
- Pfeffer
- Salz
- Currypulver
- Zimt
- Thymian
- Zitronengras
- Sojasoße
- Chilisoße
- Worcestersoße
- Zitronensaft
Gewürzmischungen für Hähnchenkeulen
Hähnchenkeulen Gewürzmischungen sorgen dafür, dass neue Aromenwelten entdeckt werden können. Grundsätzlich spricht nichts dagegen, jede Hähnchenkeule mit einem anderen Gewürz zu versehen.
Die vorgestellten Gewürzmischungen eignen sich auch für Chicken-Wings oder ganze Hähnchen vom Grill oder aus der Heißluft Fritteuse. Mit etwas Butter kann man sogar Kräuterbutter oder aromatisierte Butter für Hähnchenbrust daraus mischen.
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