Wie viel Mett pro Person berechnet werden muss, hängt auch mit der Menge der Brötchen zusammen, die damit bestrichen werden sollen, denn Mett isst man kaum pur. Welche Menge für das Bestreichen notwendig sind und wann Mett serviert wird, klären wir hier.
Inhaltsverzeichnis
Wie viel Mett pro Person?
Welche Menge Mett pro Person eingekauft werden muss, um Mettbrötchen aufs Buffet zu legen oder es zum Dippen für Chicorée und Paprika anzubieten, hängt davon ab, wie viele und welche Speisen sonst noch geboten werden.
Wie viel Mett für 1, 2, 4, und 10 Personen?
Wir gehen in der Berechnung für Mett pro Person von Mettbrötchen aus, welche als Snack oder Vorspeise, als Fingerfood Anwendung finden. Pro Brötchen rechnen wir mit rund 20 g und pro Person mit 3 Brötchen.
| Personenanzahl | Menge in Gramm |
|---|---|
| Mett für 1 Person | 60 bis 120 Gramm |
| Mett für 2 Personen | 120 bis 240 Gramm |
| Mett für 4 Personen | 240 bis 480 Gramm |
| Mett für 10 Personen | 600 bis 1200 Gramm |
Wie viel ist eine große Portion und kleine Portion Mett
Welche Menge Mett auf ein Brötchen gestrichen wird, ist nicht zuletzt auch abhängig von der Größe des Brötchens oder der Brotscheibe. Eine Scheibe klassisches Bauernbrot wird mit gut 50 bis 70 g Mett bestrichen und reicht als Snack oder kleine Portion zumeist aus.
Wie viel Mett pro Person bei großen Portionen berechnet werden soll, ist auch abhängig davon, welche Speisen sonst noch gereicht werden. Geht man von 2 großen Brotscheiben mit dickem Belag aus, dann landet man bei rund 180 g Mett.
Wie viel Mett pro Person für ein Frühstück?
Für ein Mettbrötchen zum Frühstück wird pro Person mit 20 bis 30 g gerechnet. Das Mett wird zum Frühstück gerne eher dünn aufgestrichen als vergleichsweise für ein Buffet an einem geselligen Abend. Letztendlich bestimmt auch der persönliche Geschmack und das Hungergefühl, wie viel Gramm Mett auf das Brötchen kommen.
Kann man Mett auch nach 2 Tagen noch essen?
Auf vielen Verpackungen wird angegeben, dass einmal angebrochene Packungen innerhalb 2 Tagen aufgegessen werden sollen. Es ist eine Frage der Kühlung und Hygiene im Umgang mit dem Mett. Dieses bietet aufgrund seiner Struktur Bakterien eine große Angriffsfläche und sollte auch nicht zu lange warm stehen gelassen werden.
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