Welches Fleisch passt zu Kürbissuppe?

Passendes Fleisch zu Kürbissuppe kann durchaus auch ein Tafelspitz sein, wenn dessen Brühe dann als Basis für die Kürbissuppe verwendet wird. Welches Fleisch passt zu Kürbissuppe, ist eine Frage, die unbedingt auch mit Bratenresten beantwortet werden muss. Diese lassen sich klein geschnitten perfekt als Suppeneinlage verwenden.

Welches Fleisch passt zu Kürbissuppe?

Welches Fleisch passt zu Kürbissuppe, wenn dieses Fleisch eigens dafür zubereitet werden soll, ist also die Frage, welche zur Beantwortung noch übrig bleibt. Wir haben ein paar Ideen für passendes Fleisch zu Kürbissuppe zusammengestellt:

1. Geräucherter Speck: Er bereichert die Aromenvielfalt einer cremigen Kürbissuppe in Perfektion und kann getoppt mit gerösteten Kürbiskernen und etwas Kürbiskernöl für weit mehr als nur deftigen Geschmack sorgen. 
2. Rinderfiletspitzen: Scharf angebraten sind Rinderfiletspitzen eine erste Wahl, wenn es um passendes Fleisch zu Kürbissuppe geht. Schließlich lassen sie sich auch wunderbar auf einem Kürbispüree anrichten.
3. Wachtel: Das winzige Federvieh gilt als Spezialität und macht als passendes Fleisch zu Kürbissuppe aus einem eher langweiligen Zwischengang ein besonderes kulinarisches Highlight. Die Wachtel kann dafür sowohl gekocht als auch gebraten und in ihre Einzelteile tranchiert, serviert werden.
4. Rehbraten: Zarte Scheiben des Rehbraten sorgen nicht nur rund um Weihnachten dafür, dass die Kürbissuppe glänzt und mit dem zarten Wildaroma eine passende Ergänzung findet. Nicht immer nur den Hokkaido Kürbis dafür verwenden. Rehbraten ist passendes Fleisch zu Kürbissuppe, vor allem, wenn diese aus dem Muskatkürbis gemacht wird.
5. Kassler: Das gepökelte und leicht geräucherte Fleisch des Kassler kann direkt in der Suppe mit aufgewärmt werden. Man schneidet es am besten in Streifen, sodass es wie eine Einlage die Kürbissuppe bereichern kann.

Eine weitere Möglichkeit wäre als passendes Fleisch zu Kürbissuppe auch sich in der Abteilung der Würstchen umzusehen. Wiener Würstchen für die kleinen Esser und Chorizo für den feurigen Geschmack gehören unbedingt in die Liste als Antwort auf die Frage, welches Fleisch passt zu Kürbissuppe.

Glasig gebratene Muscheln oder karamellisierte Würfel vom Thunfisch müssen ebenfalls Erwähnung finden.

Kann man Auflauf mit Fleisch und Kürbissuppe machen?

Vor allem mit einer sehr dickflüssig-cremigen Kürbissuppe und Fleisch kann man auch herrlich-herbstlichen Auflauf gestalten. Die Kürbissuppe kann ebenfalls die Basis für eine Béchamel sein, sodass der Kürbisgeschmack sich überall im Auflauf gut verteilen kann.

Eines der wichtigsten Arbeitsmaterialien in der Küche und beim Grillen ist ein qualitativ hochwertiges und verlässliches Fleischthermometer. Sehen Sie sich unsere Empfehlung auf Amazon an: >> LINK <<

Neben Hackfleisch als erste Wahl, wenn es darum geht, welches Fleisch passt zu Kürbissuppe, die in einen Auflauf verwandelt werden soll, ist unbedingt auch klein gewürfeltes Gulaschfleisch vom Lamm oder Rind in Betracht zu ziehen.

Eintopf aus Fleisch und Kürbissuppe, geht das?

Eintopf aus Fleisch und Kürbissuppe ist eine Möglichkeit, die Kürbissuppe am nächsten Tag als vollkommen neues Gericht wiederzuverwenden und Reste zu verarbeiten.

Es kommt dafür jede Fleischsorte oder auch Meeresfrüchte in Frage, welche sich in den vielfältigen Rezepten für Eintöpfe finden lassen! Wie wäre es mit Gulasch aus Kürbissuppe?

Relevante Beiträge:

• Welches Fleisch passt zu Kartoffelgratin?
• Welches Fleisch passt zu Risotto?
• Welches Fleisch passt zu Rosenkohl?
• Welches Fleisch passt zu Rösti?
• Welches Fleisch passt zu Rotkohl?
• Welches Fleisch passt zu Sauerkraut?
• Welches Fleisch passt zu Semmelknödel?
• Welches Fleisch passt zu Spargel?
• Welches Fleisch passt zu Spinat?
• Welches Fleisch passt zu Süßkartoffeln?