Ist passendes Fleisch zu Süßkartoffel dasselbe Fleisch oder Fleischgericht, welches auch zu Kartoffeln passt? Die Frage, welches Fleisch passt zu Süßkartoffeln befasst meist Köche, welche das erste Mal Süßkartoffeln als Beilage servieren möchten. Wir haben dafür ein paar Ideen zusammengestellt.
Welches Fleisch passt zu Süßkartoffeln?
Passendes Fleisch zu Süßkartoffeln kann natürlich aus der Menge der traditionellen Fleischgerichte deutscher Herkunft ausgesucht werden. Die Süßkartoffeln lassen sich hervorragend als Abwechslung zur normalen Kartoffel verwenden!
- Lammhaxe: Passendes Fleisch zu Süßkartoffeln kommt in jedem Fall auch vom Lamm. Wir haben uns als Beispiel für eine perfekte Paarung aus geschmorter Lammhaxe und Süßkartoffeln entschieden!
- Krustenbraten: Welches Fleisch passt zu Süßkartoffeln muss als Antwort natürlich auch den bayerischen Klassiker, den Krustenbraten beinhalten. Süßkartoffeln können hierzu in Form von Stampfkartoffeln ebenso serviert werden, wie Süßkartoffelspalten die letzte Stunde gemeinsam mit dem Krustenbraten im Ofen garen können.
- Rindersteak: Passendes Fleisch zu Süßkartoffeln vom Grill findet sich Form von allen unseren geliebten Rindersteaks. Die Süßkartoffeln in dicke Scheiben schneiden und gerne ähnlich wie das Rindersteak marinieren, bevor sie gemeinsam auf den Grill wandern.
- Roastbeef: Welches Fleisch passt zu Süßkartoffeln kann mit einem Roastbeef gleich zweimal erklärt werden. Ein Salat aus geraspelten Süßkartoffeln wird mit kaltem Roastbeef Aufschnitt kombiniert und frisch gebratenes Roastbeef freut sich über Süßkartoffeln aus der Bratpfanne mit Zwiebeln und Soße als Begleitung.
- Hähnchenschenkel: Auf dem Grill oder im Airfryer können auch die Hähnchenschenkel und die Süßkartoffel Pommes zubereitet werden. Jede Menge Dips und dieses Fleisch passt zu Süßkartoffeln als Fingerfood!
Eine weitere Möglichkeit wäre unbedingt aus dem Salzwasser zu nennen. Jakobsmuscheln und ein leichtes Süßkartoffelpüree machen schon farblich ein perfektes Bild.
Natürlich passt auch Fisch zu Süßkartoffeln. Wenn die Süßkartoffeln zu Püree oder Pommes verarbeitet werden und Kinder mitessen, darf auf Burger und Würstchen als passendes Fleisch zu Süßkartoffeln nicht vergessen werden!
Kann man Auflauf mit Fleisch und Süßkartoffeln machen?
Passendes Fleisch zu Süßkartoffeln, um daraus einen Auflauf zu kreieren, findet sich von beinahe jedem beliebten Schlachttier. Einzig die persönliche Vorliebe ist ausschlaggebend für die Wahl.
Es muss auch nicht immer Hackfleisch sein, welches sich als Füllung für einen Auflauf mit Fleisch und Süßkartoffeln eignet. Hähnchenbrust oder ausgelöste Hähnchenkeule lassen sich in kleine Würfel schneiden und mit Würfeln von Süßkartoffeln bunt mischen, um dann in einer Auflaufform überbacken zu werden.
Minuten-Steaks von Rind oder Schwein eignen sich als Grundlage, um mit Süßkartoffelpüree in Form einer Haube zu einem Auflauf zusammengeführt zu werden.
Eintopf aus Fleisch und Süßkartoffeln, geht das?
Deftige Eintöpfe mit Fleisch passen perfekt zu Süßkartoffeln. Gleich wie die Süßkartoffel zubereitet wurde, ergänzt sie Gulasch oder Wurzelfleisch, Chili con Carne oder Curry Eintöpfe.
Süßkartoffel kann auch gut anstelle von Kartoffeln oder gemeinsam mit Kartoffeln in einem Eintopf aus Fleisch mitgekocht werden. Beim Pichlsteiner Eintopf beispielsweise oder Wirsing-Würstchen-Eintopf.
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