Passendes Fleisch zu Spinat kann sowohl aus dem Alltag kommen und damit alle unsere Lieblingsgerichte umfassen oder man beantwortet die Frage, welches Fleisch passt zu Spinat, mit ein paar Spezialitäten, welche eher selten oder nur zu festlichen Anlässen auf den Tisch kommen.
Welches Fleisch passt zu Spinat?
Welches Fleisch passt zu Spinat, beantworten wir hier mit einer kleinen Liste zur Anregung der vielfältigen Möglichkeiten, um die eigene Kreativität anzuregen:
- Leberkäse: Der Leberkäse, oder auch ein Fleischkäse, können zu warm gedünstetem Spinat mit Knoblauch frisch serviert werden oder als kalter Aufschnitt gemeinsam mit einem Spinatsalat.
- Ochsenschwanzscheiben: Sie können in einer Suppe gekocht werden oder auch gebraten und geschmort zu Spinat serviert werden. Ochsenschwanzscheiben passen zudem perfekt zu Cremespinat!
- Putenbrust: Mit einer kurz gebratenen Putenbrust ist passendes Fleisch zu Spinat in zarten oder kräftigen Aromen rasch gefunden. Putenbrust im Ganzen gebraten muss ebenfalls in die Antwortliste aufgenommen werden, wenn die Frage gestellt wird, welches Fleisch passt zu Spinat!
- Kalbsbraten: Zart rosa gebraten schmilzt der Kalbsbraten zu gedünstetem Spinat oder Cremespinat auf dem Gaumen. Passendes Fleisch zu Spinat kann in Form von Kalbsbraten oder anderen Teilen vom Kalb vielfältig variiert werden und aromatisch abgewandelt!
- Schweinekotelette: gleich ob vom Grill oder aus der Pfanne passt ein Schweinekotelette wunderbar zu Spinat. Herrlich deftig wird die Kombination, wenn mit Knoblauch zuerst das Fleisch mariniert wird und diese Marinade abschließend den Spinat ablöscht!
Eine weitere Möglichkeit wäre aus dem Wasser zu holen, denn Fisch passt mit seinen leichten Aromen zu den zarten Blättern des Salates. Gerne finden sich auch Schalentiere als passendes Fleisch zu Spinat auf den Tellern ein.
Wer seine Kinder von Cremespinat überzeugen möchte, der serviert ihn am besten mit den Lieblingswürstchen der kleinen Esser!
Kann man Auflauf mit Fleisch und Spinat machen?
Ein Auflauf mit Fleisch und Spinat wird selbst kritische Geister von dieser Gemüsesorte überzeugen. Hackfleisch vom Rind, gerne auch gemischt mit Schweinhack, auch Lammhackfleisch oder Hähnchenhack können für einen Auflauf mit Fleisch und Spinat verwendet werden.
Auf einem Bett aus Spinat können Minutensteaks als Auflauf überbacken werden. Hähnchenfleisch, beispielsweise ausgelöste Hähnchenschenkel, kann klein geschnitten und kurz vorgebraten unter gehackten Spinat gemischt werden und mit einer leichten Käse-Sahne-Soße gratiniert werden.
Eintopf aus Fleisch und Spinat, geht das?
Ein Eintopf aus Fleisch und Spinat kann ganz einfach aus Cremespinat und Gulaschfleisch gezaubert werden, wenn dieses entsprechend kleinwürfelig geschnitten wurde.
Welches Fleisch passt zu Spinat und einem Eintopf, muss mindestens mit Pute, Kalb oder auch Fisch beantwortet werden. Aromatisiert mit Curry und Kokos wird daraus ganz schnell ein asiatisch oder indisch angehauchter Eintopf.
Eintopf aus Fleisch und Spinat kann wunderbar aus einem Suppentopf als Basis gezaubert werden, wenn Reste zu verwerten sind.
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